Freja&Emmas speciella LCHF

Startvikt: 58.5

Nuvarande vikt : 53.5 kilo

Total viktnedgång: 5 kilo

Längd: 1.63 cm

 Detta inlägget var menat att publiceras 3/12 när jag väl vägde mig efter provat LCHF dieten

Sagt och gjort den 2/2 började jag med LCHF, det blev än förändring i matförrådet och alla onyttiga saker så som chips, godis, ris och pasta slängdes och uppdaterades med kött, avokado, mejeriprodukter, fisk och kyckling samt frukt och grönsaker.

 Jag försökte äta en varierad kost fem gånger om dagen: frukost, lunch, middag och två mellan mål. Så här kunde ett matcherna se ut för mig:

Åt alltid två frukter under dagen som mellanmål! 

Måndag

Träning:

30 minuters morgonpromenad

Kost:

Frukost:  Turkisk yoghurt med kanel och grädde
Lunch: Kycklingsallad
Middag: Fisksoppa med kräftor

Tisdag

Träning:

Kost:

Frukost: Omelett med bacon eller tonfisk
Lunch: Grillad kyckling med ostkuber och avocado
Middag: Ost och baconpaj

Onsdag

Träning:

30 minuters morgonpromenad

Kost:

Frukost: Kesella med hallon + nötter + kanel
Lunch: Grillad kyckling med tzaziki och ostkuber/mozarella
Middag: Lax med blomkålsmos

Torsdag

Träning: ingen

Kost:

Frukost: En avokado och kokta ägg
Lunch: Kräftsallad
Middag: Tacoslåda  

.
Fredag

Träning: : 30 minuters morgonpromenad

Kost:

Frukost: Kokta ägg + halv keso naturell
Lunch: Tonfisksallad
Middag: Lax med cremefraiche- och fetaostsås.

Lördag
Träning: ingen

Kost:

Frukost:
Lunch: Lchf-våfflor
Middag: Lchf-hamburgare

Söndag

Träning: 60 minuters morgonpromenad

 Kost:

Frukost: Omelett med bacon och skinka
Lunch: Lchf-fläskpannkaka
Middag: Köttbit med bearnaise och blomkål

Vad tyckte jag om LCHF?

Jag följde detta schema som jag hittade här men ändrade om det lite så det passade mig. Jag gick också morgonpromenader 4 gånger/veckan i normal takt och med hjälp av detta gick jag ner totalt: 5 kilo under två månader! Det tycker jag är bra eftersom för att gå ner i vikt genom en hälsosam diet ska man gå ner 0.5 kilo per vecka.

jag tyckte det var en diet som passade mig perfekt! Det var valfria recept med goda rätter. Jag ska definitivt försätta äta enligt LCHF men inte för att gå ner i vikt utan för att jag faktiskt mår bättre att undvika läsk, ris ,potatis , pasta och andra onyttigheter. Man märker också att när man kommer ut och rör å sig mår kroppen mycket bättre. Jag tror att LCHF passar alla, i alla fall en variant av den!

• 3 ägg
• 2 dl vispgrädde
• 1.5 dl mandelmjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 msk fiberhusk vaniljpulver
• 1/2 tsk salt

• vispa ägg och vispgrädde poröst i en skål poröst
• tillsätt resterande ingredienser
• värm våffeljärnet
• om du vill kan du tillsätta lite smör
• tillsätt en dl vaddera i våffeljärnet i cirka 2 minuter
• redo att servera

• 5 ägg
• 1/2 dl steviaströ socker
• 100 g smör
• 100 g 70% choklad
• 50 g 86% choklad
• 1 dl vispgrädde
• 2 dl mandelmjöl
•  1 tsk bakpulver

• Vispa ägg tillsammans med steviaströ socker poröst
• Smält smör och choklad på låg värme, tillsätt grädden
• Blanda de torra ingredienserna med ägg och steviaströ socker och blanda därefter samman allt
• Smöra en form
• lägg  in i ugnen på 175 grader i cirka 15 minuter
• låt kakan svalna sedan redo att serveras

pizzaboten

2 ägg

salt

2 msk olja

1 msk grädde

4 msk vatten

3 msk fiberhusk

1 krm bakpulver    

Tillagning:

Vispa äggen och saltet så att det blir poröst. Tillsätt resten av ingredienserna och låt det stå och svälla i 10 minuter. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper och låt grädda i 10 minuter på 225°C eller tills bottnen har fått färg.

Tomatsås
0,7 burk krossade tomater
Kryddor efter smak,
1 grönsaksbuljongstärning

jag kryddade med, oregano,cayenne, salt

tillagning:

Låt koka upp och svalna lite.

Topping
Använd vad ni gillar bäst.
På bilden har jag:
1 förpackning Rökt färdigstrimlad skinka (liten förpackning)
1 förpackning färdigstrimmad bacon  (liten förpackning)
2,5 dl riven Mozzarella (eller annan gratängost, eller hårdost ni gillar

Vad betyder egentligen att leva efter ett hälsosamt liv? Jo, till att börja med bör man ha en varierad kost och försöka röra på sig minst en halvtimme om dagen. Många tror att gå ner i vikt handlar om att svälta sig själv tills man når dröm idealet men det är fel. Vem försöker man lura? Visst kommer man att gå ner i vikt men likaväl gå upp de kilona man tappat så fort man börjar äta igen.

 Därför är det bättre att hitta en sund kost som passar dig utan att du behöver må dåligt och gå hungrig hela tiden. Om man får i sig för lite vitaminer som man får från fast föda så kan det leda till att man tappar hår, sköra naglar och livlös hud. Psykiskt sett påverkas kroppen också genom att man får svårt att koncentrera sig, trötthet, yrsel och kraftigt nedsatt immunförsvar. Det är bara några få av de nackdelar man får genom att kroppen ställer in sig på svält.

 Därför kan LCHF vara en hälsosam kost men som ändå kan hjälpa dig att nå din drömvikt. Från lchf:s egna hemsida beskriver dem det så här :

 LCHF går ut på att välja mat som höjer din blodsockernivå så lite som möjligt. Genom att undvika socker och kolhydratrik mat får blodet en lägre blodsockerhalt, vilket ger lägre insulinvärden och en ökad fettförbränning. Insulin är ett måste för kroppen men höga nivåer gör att du lagrar fett i stället för att använda det som bränsle.

 Alltså går LCHF ut på att äta mat som kött, fisk, ägg, kyckling, Mejeriprodukter, grönsaker samt bär i måttliga mängder. Det man bör undvika är all slaks snabbmat, socker, margarin, alkohol samt frukt i för stora mängder. Man ska också undvika kolsyrad läsk och istället dricka vatten, kaffe, te och saft går bra.

 Men räcker enbart kosten för att gå ner i vikt? Att ändra sin kost är det första stora steget men man bör också motionera både för ett hälsosamt liv och för att nå sin drömvikt. En fysisk aktivitet kan vara allt från en promenad till en timma på gymmet. Det spelar ingen större roll bara du försöker röra på dig minst 30 minuter om dagen för att sedan öka takten.

 Följer du dessa enkla råd så kommer du känna dig mycket piggare och gladare genom att börja med LCHF.