vill börja med att säga att jag inte kommer följa LCHF dieten till hundra procent utan jag kommer ochså äta ris,pasta och potatis men i små mängder!
och kondition ska jag knappt nämna, har alltid varit avundsjuk på dem hälsosamma tjejerna på gymmet som kan springa på löpbandet i en halvtimme medan jag andfådd måste sluta efter knappt 10 minuter! De är tragiskt och beror på två orsaker: motivation och hälsa!
Först och främst har jag en dålig vana som försämrar min kondition : rökning! Finns det någon värre källa som försämrar konditionen? Sak samma , jag hade ingen särskild god kondition som yngre för jag har aldrig haft det intresset. Barndomsvänner till mig spelade antigen fotboll,innebandy eller tennis förutom jag.
Träning har aldrig intresserat mig över huvudtaget. Visst, jag kan gå en promenad någon gång då och då men jag är inte en träningsmänniska. Jag önskar verkligen att jag vore det men det är bara acceptera att jag aldrig kommer att bli någon Carolina Klüft
Men det är aldrig för sent att försöka förbättra sin livsstil och det är precis det jag försöker att göra genom att köra en kombination av LCHF. Vad jag har förstått ska man äta lite kolhydrater men en högre andel fett.
•Ät gärna: kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker och naturligt fett (som smör).
•Undvik helst: socker och stärkelserik mat (som bröd, pasta, ris, potatis).
Det låter ju ganska enkelt och väldig bra eftersom jag är en riktig köttmänniska. Kunde jag gå ner 20 kilo genom pulverdiet ska jag väl klara det här med. Ska testa LCHF i några veckor och har vägde mig senast 2/2 och ska väga mig 3/12 igen och se om man kan gå ner i vikt genom att äta mer fett men undvika kolhydrater. Jag ska dessutom på det försöka gå minst en halvtimmes promenad varje/varannan dag.
Resultatet kommer i mars!
Freja
En otroligt god soppa med krispiga baconbitar i. Jätte god och jätte nyttig!
4 portioner
Du behöver:
1/2 gul lök, tärnad
3 vitlöksklyftor, hackade
1 chilli, urkärnad
400 g krossade tomater
400 g rysk youghurt
140 g bacon, strimlat
1 dl krutonger
salt och olja hur du själv behagar.
SÅ HÄR GÖR DU:
Du börjar med att ta fram en kastrull, fräs löken, vitlöken och chillin med lite olja. Häll i dom krossade tomaterna och låt koka i ca 10 min. Efter det mixar du soppan och häller tillbaka den i kastrullen, tillsätter youghurten och låter den koka upp. Krydda med lite salt hur du själv tycker passar bäst.tillsätt sedan bacon och krutonger och servera. Hoppas det smakar!
Mitt första inlägg.